Avskiljning & betesplanering

Enligt bondepraktikan ska man skilja av lammen från tackorna när de är 100 dagar. I vårt fall var det en månad mellan den förstfödda och sistfödda så vi skiljde av dem i två omgångar. I mitten på juni fick Ragnar & Ragnar flytta till pappa Örjan medan minstingarna fick stanna kvar hos sina mammor några [...]

Snuskig gödsling men supergott resultat

Kommer ni ihåg när jag berättade om vår bokashikompost och att Anders vägrade att "beblanda sig med det där bukowskisnusket?" Ja, det är visserligen inte den allra angenämaste doften som sprider sig i köket när man öppnar den för att lägga ner sina matrester, men jag har försökt att rättfärdiga det med att säga "men [...]

Zucchini i överflöd – recepttips!

Zucchini är verkligen en helt fantastiskt tillfredsställande grönsak att odla - vartenda frö tar sig, de kräver inte mer ompysslande än en skotkärra hästbajs och de fullkomligt sprutar ur sig stora, matiga zucchinis. En självförsörjares drömväxt, men för mig har det funnits en hake... Jag tycker nämligen inte om zucchini. 😅 Ändå blev det två [...]

Totalinvasion & skördeglädje

Trots värmeböljan har jag fått en massa nyttigt gjort i köksträdgården idag. Morgonen började med att jag bockade av den sista lådan från ogräsrensar-listan och sedan blev det lite tomatompyssling. När jag sedan lyfte på kålnätet för att gödsla fick jag en smärre chock... ...varenda kålplanta var totalinvaderad av kålfjärilslarver! Jag kan uppriktigt säga att [...]

Trädgårdsfix

Den Stora Valphämtningen närmar sig med stormsteg och jag har spenderat de senaste dagarna med att förbereda gården, grabbarna och mig själv på min kommande frånvaro. Mobbi och Anders har fått en varsin att-göra-lista med instruktioner om hur alla djuren ska skötas om, huset är fit for fight (för en gångs skull) och alla nödvändiga [...]

Köksträdgården just nu

Förra året lade vi mycket energi på att bygga upp köksträdgården men blev inte färdiga förrän framåt juli, vilket gjorde att hela odlingssäsongen blev rejält försenad och att odlingsåret 2017 inte riktigt blev som jag hade hoppats. I år var jag sugen på revansch och hade som mål att allt skulle vara i jorden till [...]

Syrénsaft – enkelt, nyttigt och supergott

Syrénerna blommar i all sin prakt och är en riktig fröjd för ögat. Och magen faktiskt. För är man sådana som vi, som älskar att ta tillvara på vad naturen har att ge, kan de vackraste syrénerna bli till den godaste, nyttigaste och enklaste saften. Såhär gör jag: Jag plockar ungefär 15 klasar syréner. Man [...]